William Angliss Institute of TAFE

William Angliss Institute of TAFE - Überblick

Das William Angliss Institute of TAFE ist die führende Ausbildungsstätte für die Bereiche Hotellerie, Tourismus und Lebensmittelindustrie des Staates Victoria. Mehr als 15.000 Studentinnen und Studenten absolvieren jährlich ihr Studium am Institut auf dem Campus Melbourne oder in einem der vier Joint-Venture-Standorte in China.


Standort

Das TAFE befindet sich in der Nähe von Melbournes Zentrum und macht alle Bequemlichkeiten des Stadtgebiets leicht zugänglich. Das lebhafte Nachtleben der Stadt, mit Orten wie St. Kilda, die erschwingliche Küche in Chinatown, spektakuläre Museen und ausgezeichnete Einkaufsmöglichkeiten erreicht man bequem mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. In der Nähe des Hauptcampus befinden sich die berühmten Victoria Märkte, die preiswerte Einkaufsmöglichkeiten von z. B. Frischprodukten an sieben Tage die Woche anbieten.
Wer ein bisschen Ruhe vom geschäftigen Stadtleben sucht, kann in die nahe gelegenen Nationalparks Organ Pipes oder Kingslake ausweichen.


Campus

In Melbourne gibt es nur einen Campus des William Angliss Institute of TAFE. Er befindet sich auf der La Trobe Street (City Campus).

Allerdings kann Joint-Venture-Standorten auch in den folgenden vier Standorten in China gefunden werden:
•    Shanghai University, Shanghai
•    Jinling Institute of Hotel Management, Nanjing
•    Tourismus College Zhejiang, Hangzhou
•    China Tourism Management Institute, Tianjin

Natürlich sind die Einrichtungen in Melbourne auf dem TAFE-Campus auf die Bedürfnisse des Tourismus sowie der Hotellerie-und Ernährungswirtschaft ausgerichtet. Das Learning Resource Centre Häuser verfügt über nicht weniger als 180 PC-Arbeitsplätze mit kostenlosem Internetzugang.

Der sogenannte „Electronic Classroom“ bietet Kurse für Studierende an, die nicht persönlich am Unterricht teilnehmen können. Mittels eine Webcam können die Kurse in diesem Fall verfolgt werden.


Studierende

Jedes Jahr besuchen etwa 15.000 Studentinnen und Studenten das William Angliss Institute of TAFE.


Core Training Programs

Alle Kurse sind konzentriert sich auf die verschiedenen Aspekte des Tourismus, Hotellerie und Nahrungsmittel.

Folgende Fächer werden derzeit angeboten:
•    Baking
•    Business Management
•    Herstellung von Süßwaren
•    Ökotourismus
•    Event-Management
•    Food Science & Technology
•    Hospitality Management
•    International Retail Sales & Travel
•    Meat Processing
•    Konditorei
•    Professional Cookery
•    Resort Management
•    Retail Management
•    Tourismus


Zugangsvoraussetzungen

Sie benötigen einen schulischen Abschluss, der mit dem des australischen (Jahrgangsstufen 10 – 12) vergleichbar ist (Abitur, Matura). Die notwendigen Englischkenntnisse liegen bei einem IELTS von mindestens 5,5.


Studentische Aktivitäten

Die Aktivitäten und Freizeitmöglichkeiten sind aufgrund der zentralen Lage des TAFE Campus in Melbourne schier unendlich.  Eine groβe Anzahl von Geschäften kann in der Stadt und Umgebung gefunden werden. Eine lebendige Musik- und Diskotheken-Szene sorgen für besonderen Spaβ, und Museen und renommierten Galerien in der ganzen Stadt locken die Kunstfreunde. Groβartige  Landschaften um Melbourne herum sowie eine große Anzahl von Nationalparks schaffen einen erholsamen Ausgleich zum Stadtgetummel.

Quelle: www.tafe-australia.org/william-angliss-institute-of-tafe/